Το πρώτο παγκοσμίως plant based και carbon negative (αρνητικό CO2) παγωτό είναι γεγονός, είναι ελληνικής δημιουργίας και εξασφάλισε χρηματοδότηση από - μεταξύ άλλων - την Εριέττα Κούρκουλου Λάτση
Η Plan(e)t Foods ξεκίνησε μόλις πριν 20 μήνες και πρόκειται για την 1η Ελληνική εταιρεία Plant based Παγωτού. Μέσα σε αυτό το σύντομο χρονικό διάστημα έχει καταφέρει μια εντυπωσιακή είσοδο στην ελληνική αγορά του παγωτού με παρουσία σε 400+ σημεία πώλησης σε όλες τις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ (Σκλαβενίτης, ΑΒ, MyMarket, Κρητικός) αλλά και μέσα από Pop Market, Wolt Market και Ε-fresh. Όπως αναφέρει ο 34χρονος ιδρυτής της εταιρείας, Γρηγόρης Μπογράκος, ο οποίος είναι ο ίδιος vegan τα τελευταία 6 χρόνια, «μετά από εκατοντάδες δοκιμές καταφέραμε να δημιουργήσουμε ένα plant based παγωτό με βάση ρόφημα ελληνικής βρώμης, το οποίο είναι πανομοιότυπης υφής, γεύσης και εμπειρίας με το κλασικό παγωτό με ζωικό γάλα και αποτελεί πιστεύουμε τον διάδοχο του κλασικού παγωτού, ενώ εκτός της απουσίας λακτόζης με φυσικό τρόπο, είναι επίσης πιο ελαφρύ και χαμηλό σε λιπαρά».
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στο: StartUpper